Como Bajar de Peso

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Escrito por comobajardepeso 27-02-2014 en enlaces. Comentarios (0)

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Si estas haciendo dieta, esto te interesa.

Escrito por comobajardepeso 26-02-2014 en dieta. Comentarios (0)

Comer proteina de alta calidad en el desayuno apoya la sensacion de estar satisfecho a traves del dia, mucho mas que si la proteina se consume a medio dia o en la noche.

Las proteinas de alta calidad recomendadas por el estudio publicado en el British Journal of Nutrition incluyen principalmente al huevo, yogurt, tocino bajo en grasa, y otros lacteos con bajas grasas. Hay que tomar de estas recomendaciones para crear un desayuno completo y efectivo que incluya etsas proteinas y ademas una dosis saludable de carbohidratos.


El trabajo intelectual induce la ingestion de calorias

Escrito por comobajardepeso 26-02-2014 en obesidad. Comentarios (0)

Estudios en la universidad de Laval demostraron lo que podria ser una pieza fundamental en la epidemia de obesidad que se vive en la actualidad. El trabajo intelectual incrementa la ingesta de calorias de acuerdo al estuio que describire a continuacion.

Basicamente se hicieron grupos de personas de las cuales unas se les dejo descansar, las otras se sometieron a leer un texto y escribir un resumen y a realizar actividades de atencion y vigilancia en una computadora. Despues de eso se les ofrecio a todos los grupos un buffet. Los sujetos que habian sido sujetos a trabajos intelectuales ingirieron en promedio 230 calorias mas que los grupos que descansaron.

Mas aun, se tomaron muestras de sangre antes y despues de las pruebas que demostraron que el trabajo intlectual produce fluctuaciones en los niveles de glucosa e insulina. Esto podria explicar por que el cuerpo exige mas glucosa tras una sesion de trabajo intelectual.


¿Por que ser delgado siempre sera mas atractivo?

Escrito por comobajardepeso 26-02-2014 en adelgazar. Comentarios (0)

Se han hecho muchisimos esfuerzos para convencernos de que los gordos pueden ser tan sexys como los delgados, pero no se ha logrado el objetivo. Para empezar ya se determino con bases cientificas que se puede ser gordo (al menos en terminos no morbidos) y ser aboslutamente sano en terminos cardiovasculares, que eran los que mas preocupaban. Por ejemplo, si analizaramos a jugadores de fubtol americano, nadie discutiria la gran salud y condicion fisica que ostentan, pero por su peso y altura se consideraria que son gordos.

Ahora, el problema tal vez sea que la mayoria de las personas gordas no son atletas profesionales, sino que se trata de personas con estilo de vida sedentario y una mala alimentacion basada en grasas. Y es por este motivo que aun existe un consenso general que ser gordo implica hasta el doble de riesgo de tener un infarto que las personas delgadas.

Tambien es un hecho que en la actualidad se hace burla tanto de gordos como de delgados, o particularmente gente con extrema desnutricion (en los casos que es intencional, nadie se burla de personas en pobreza). Pero si es asi, ¿significa que realmente esta habiendo un cambio enfocado hacia la apreciacion de personas mas gordas?. Tal vez, pero nunca se lograra hacer un cambio radical hacia esta postura por estas sencillas razones.

Primero que nada. Ley de la Oferta y la Demanda. Simple y sencillamente, vivimos en una cultura donde las personas gordas son mas comunes que las delgadas, lo delgado es raro, lo raro (diamantes, superatletas, virtuosos, DaVinci’s) es mas valioso. Asi que por simple rareza, los delgados tienen ya una ventaja.

Luego, desde una perspectiva evolucionista, estamos programados para escoger aquellas parejas cuyos genes reconozcamos como los mas saludables y que con mayor fuerza y capacidad mantengan viva nuestra genetica. De hecho esto tambien funciona en contra de personas muy delgadas, se busca lo que se ve saludable y los ultradelgados no lo tienen.

No se niega que se peuda hallar la felicidad o el amor con personas que no entren en el criterio de delgadas, pero sin duda, aquellos que si lo son tienen una ventaja de la que tal vez siempre gozaran.


Mas evidencia de por que el trabajo intelectual te hace gordo.

Escrito por comobajardepeso 26-02-2014 en obesidad. Comentarios (0)

¿Alguna vez te has sentido hambriento despues de horas de trabajar en una tarea, perfeccionar unas lineas de codigo o racionalizando tus gastos para ahorrar lo mas posible? Existen evidencias de que el cerebro consume muy pocas calorias al pensar, sin importar lo duro que pienses. Este fenomeno ya ha sido analizado, pero ahora ya se ha creado una explicacion logica basada en un estudio que aparece en la ultima edicion de Scientific American.

En el estudio, se hicieorn 3 actividades, relajarse, o actividades intelectuales. Las intelectuales consumian apenas 3 calorias mas que las de descanso, pero a la hora de ir a una mesa de buffet disponible, se consumian mas de 200 calorias extra en relacion a despues de haber descansado. Se tomaron muestars de sangre antes y despues de los ejercicios y se descubrio una fluctuacion considerable en los niveles de glucosa e insulina. Como las neuronas usan glucosa para funcionar, un bajon de niveles de glucosa cerebral podria hacernos comer, aunque no lo necesitemos por orden de nuestras neuronas exigentes.

Si relacionas esto con la epidemia de obesidad actual, aqui se encontraria una razon mas que ayuda a engoblar todos los factores que la han provocado.